京都で30年愛される牛すじ煮込み(やすだ牛すじ本舗)


やすだ牛すじ本舗 牛すじ煮込み

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京都居酒屋やすだ 牛すじ本舗

お取り寄せしたもの

商品名
特選牛すじ煮込み(5パックセット)
商品価格
価格: \2000
送料: 込

【やすだ牛すじ本舗の特撰牛すじ煮込みとは?】
国産牛を100%使用したやすだの牛すじ煮込みは、多数のメディアでも紹介されている人気商品!
手造りにこだわり30余年。有名人やスポーツ選手も数多く訪れる京都居酒屋の老舗「やすだ」より真心こめて届きます。
美味しさの秘密は手間ひまかけたおふくろの味!
レトルトではなく、出来たてを真空冷凍し、厨房から直送しているそうです。

【こんなところで紹介されています】
◆ よーいドン! 竹内都子さんおススメ
◆ 「ぷっ」すま お取り寄せグルメランキング2位
◆ とくダネ! 大人気!お取り寄せご飯のお供
ほか、ズームイン!!、スーパーニュースアンカーなど多数のメディアで紹介されています。

だんだんと、空が高くなって秋を感じはじめた今日この頃・・・。

しかし、日中はまだまだ暑く、家に帰るなりビールをプシュッ!!
ってな人も多いかと思います。

そんな、ビールのお供にぴったりなのが牛すじ煮込み!

今回は、京都で30年以上愛されているという、「やすだ牛すじ本舗の特撰牛すじ煮込み」をお取り寄せです!

やすだ 牛すじ煮込み
ヤマトのクール便。作りたてを急速冷凍して、厨房から直送してくれているそうですよ!

牛すじ本舗 牛すじ煮込み
今回頼んだ5個パック。

1パック130gです。
この、牛すじ煮込み、2012年に楽天市場のデイリーランキングで、全商品の中で1位になったこともあるという、
かなりの人気グルメ。
楽天市場の全商品(89,920,802商品)の中で1位っていうんだから、すごいですよね。
テレビでも数多く紹介されていて、例えば、
朝だ!生です旅サラダ」で向井亜紀さんが紹介したり、
「とくダネ!」でご飯のお供としても紹介されています。

やすだ牛すじ本舗 牛すじ煮込み
湯せんで温めるだけで手軽におふくろの味。

これの人気の秘密は、なんといっても簡単におふくろの味が味わえること。

牛すじを家で調理したことがある人には分かると思うんですが、
牛すじって手間がかかるんですよね。
アクがたくさん出るから下茹では必須だし、長時間煮込まないと柔らかくならないし(T_T)

やすだ 牛すじ本舗 牛すじ煮込み
醤油、砂糖、にんにくというシンプルな味付け。

この煮込みは、牛すじ肉は、国産牛を100%使用しているから安心・安全。
醤油は、香川県小豆島産の天然醸造しょうゆ、にんにくも国産を使っているそうです。
これらの材料を長時間コトコト煮て、旨味がギュッと凝縮された煮汁にもう一度肉を戻して寝かせることで
もっともっと味をなじませているのだそうです。

さらに出来立てをすぐに冷凍することによって出来立ての味を保ちます。

食べるときは・・・

やすだ牛すじ本舗 牛すじ煮込み
お湯ポチャ5分!

湯せんするだけで出来立ての美味しさが楽しめるんです。

やすだ牛すじ本舗 牛すじ煮込み
刻みねぎと一味とうがらしをかけたら簡単居酒屋メニュー。

130gだから、小鉢でちょうどいいくらいの量。
少ないような気もしますが、食べたいだけ解凍すればいいので、
これはこれでアリかもしれませんね。

このまま食べるのも良いですが、がっつり食べたいときは「牛丼風」に、カレー・肉じゃがと一緒にしたり、
大根と一緒に煮たりと色々な料理にも使える便利な牛すじ煮込みです。

2014/6/27

ユリリンモンローのコメント

評価:★★☆☆☆

なんだか酸味のきつい牛すじ煮込みでした(T_T)
う~~ん、、、腐ってる訳はないとは思うのですが~
苦手な味です。
ちょっと古い牛肉のすっぱいニオイが変わっていますが好きな人は好きなんでしょうね~・・・
湯せんで温めるだけの手軽さは主婦にも独り暮らしの男性にも助かりますね
1パック¥400・・・妥当なんでしょうね!

ダークのコメント

評価:★★★★☆

結構酸味がある味ですが、個人的には好きです。ビールのおつまみにもワインにも合いそうです!
食べたい時に湯煎してすぐ食べるので常備しておきたい一品です。
値段もお手頃なので買いやすいと思います。

warashiのコメント

評価:★★☆☆☆

にんにくの効いた酸っぱい味付けでした。部位によっては少し臭いところもありましたΣ(□`;)量も思っていたよりも少なくてちょっと残念です。。。
値段はまあ普通ですかね(。>_<。)

シャットダウンのコメント

評価:★☆☆☆☆

どて焼きではない牛すじ煮込みを食べるのはこれが初めてかも。

ちょっと酸味のある味で、醤油の濃さはあるけど、なーんかコクとかまろやかさが足りない気がするんですよね。こちらの味付けなのでしょうね。残念ながら好みではありませんでした。
なんか、汁ばかりで肝心の牛すじ少ないですね。
しかも、なんかカスみたいなパサパサ肉ばかり。
これで400円か・・・。相場普通なのかな。

温めてすぐに食べられるのは便利だと思います。

アンジェラ チアキのコメント

評価:★★☆☆☆

湯せんで5分~器に移し出来あがり!簡単調理です。 
牛は柔らかでした。少し臭みが気になります。なんだろ~酸味もありました(>_<) 残念ですが、好みの味では無かったです。

*一袋のボリュームは少なめ。
今回注文しました、5パック送料込みで2000円はお得だったと思います。