『逸品!お取り寄せ―ブレイク間近!全国各地の人気グルメ (JAF)』 に掲載されました。
モンドセレクション受賞の宮崎名物「鶏ささみくんせい」です。
宮崎産の新鮮な若鶏のささみを職人が1本1本丁寧に時間をかけて桜の木で燻した味わい深い燻製です。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、酒の肴の他、サラダ、酢の物などでも手軽にお楽しみいただけます。
評価:★★☆☆☆
おつまみにはいいのかもしれませんが、そのまま食べるには硬くて塩辛い感じでした。
なので、細かく裂いてサラダに入れてマヨネーズをかけて食べたのですが、塩辛さはなくなり、おいしく食べれました。(シーチキンぽくなりました。)
カロリーも少なく、たんぱく質も多いので、体にはいい食べ物だと思います。
評価:★★★☆☆
開けたら燻製のいい香りがして、それだけでビールが欲しくなります。
私はシンプルにそのままいただきましたが、マヨネーズをつけたり、そのままサラダに混ぜたり色々使えますよ。裂いて食べてみると、ほどよい塩辛さで、そのままでも、とても美味しくいただきました。
お酒(ビール)のおつまみにピッタリですよ。
評価:★★☆☆☆
手で裂いて、お酒のおつまみで食べました。
燻製独特の香りはとってもいいです。
ですが、味はシーチキンにしか思えませんでした。肉なのにシーチキンて・・・。
う~ん、なんかコメントに困る一品です。
おいしいといえばおいしいし、そうでもないといえばそうでもない(失礼な話ですが)。
リピートはしないと思います。
評価:★★★☆☆
手でさいて食べたのですが、燻製なので周りは風味よく、独特の薫りでしっかり味があったのですが、中身はやはりササミなので多少ぱさついていた様に思います。
私はビールと一緒におつまみで食べましたが、おいしくいただけました。でも、又食べたいかな~って思えば、特にリピはなしですね・・・。
何度か食べればくせになりそうですが、かじって食べるより、さいて食べるのがベストですね。
評価:★★★☆☆
歯ごたえ、味ともによし!!
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ダークのコメント
評価:★☆☆☆☆
すごくパサパサして噛みごたえもあり、ビールのあてには合うのかもしれないが、個人的にはパサパサしすぎてあまり好きじゃないかも・・・。
カロリーも少ないのでダイエット中にはいいかも。