しおのえふじかわ牧場　牧場生まれの生チーズケーキ | お取り寄せ情報サイト　トリー

評価：★★★☆☆

熟成させる程味がチーズ濃くなるという変わった生チーズケーキです￣O￣)ノ

味は正直、上手くも不味くもなく普通ですΣ(□｀;)

解凍後（1日目）の味はムースみたいな食感で、味はあっさりチーズヨーグルト？？という感じ。表現が難しいです(｡T｡T)食べたことない味なので・・・

解凍から3日目はチーズが濃くなるというより酸味がきつくなってて、食べにくかったです･･･(￣.￣;)。
フワフワ感も1日目に比べるとなかった～。
ソースかけて食べるとマシですが、3日目のはあまりおいしさが感じられませんでした（x_x；）

付属のブルベリーソースをかけちゃうと、もうその味しかしないので、熟成させてもさせなくてもブルーベリーソース味Σ(□｀;)結局生チーズケーキって何なんだろう・・・不思議な食べ物です。
半解凍でアイスとして食べたほうがまだおいしかったかも・・・

あとケーキが思ってたよりすごい小さかったです。なので値段も送料も高いかな～と思います･･･(￣.￣;)

評価：★★☆☆☆

フロマージュ・ブランチーズの酸味はあまり感じれず、生クリームの風味がかなり残るムースって感じでした。
成熟中の変化する味は食べてないのですが、解凍後すぐは、本当にチーズケーキというより、牛乳・・・生クリーム・・う～～～ん(・・;)乳臭い感じのムースでしたね・・・m(__)m
ブルーベリーソースで味にかなりの変化がありました（*^_^*）
価格、送料・・・高いかな～～～(-_-;)

評価：★★☆☆☆

見た目が、豆腐みたい！！白いチーズケーキ！
チーズケーキが苦手な私ですが、生チーズケーキは初めてなので、解凍後1日目に少し頂いてみました。
そのまま食べると、酸味がありプレーンヨーグルトの生クリーム風～…ぅ～ん｡
ブルーベリーをかけると酸味が和らぎ、あっさりした生クリームみたいで食べやすくなりましたが、チーズケーキ好きには、物足らないかも！！(>_<)
価格は、小さいのに少し高めに思います。

評価：★★★☆☆

見た目、ざる豆腐のようでおもしろい。
解凍して次の日
食感はフワフワ。酸味もほどんどないし、甘みも控えめでケーキを食べているという感覚はない。

チーズを食べてる感じだけど、生クリームのような食感・・まさに生チーズ。独特ですね～。
ブルーベリーソースをかけると甘みが加わって合います。レアチーズケーキに近いかなぁ。

解凍3日後に食べてみると、風味が変わってました。
酸味が強くなった気が・・・。
う～ん、ちょっとこれは口に合いませんでした。

なかなか評価が難しい食べ物です。なんせ、似たようなスイーツを食べたことがないので・・。
ほんと独特なもので、好き嫌いも分かれそうな感じ。

わたしは、価格も含めてリピートすることはないですね。
すみません。