こちらの愛魚インターネット魚市場は、季節に応じておいしい産地の新鮮な活ホタテを購入することができます。
今回お取り寄せしたのは、北海道産(または陸奥湾産)。口に入れれば、そのとろける柔らかさと、ジュワっと広がる甘みや旨味に感激するほど。
厳選した3年物のホタテ貝を発送日の朝に水揚げし、活きたまま届けてくれます。もちろん生で食べられるほど新鮮ですよー!
(2011.10.14)
おいしさ | ★★★☆☆ 3.2 | うまみと甘みがたっぷりで贅沢~!肉厚なのもウレシイ♪ |
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コストパフォーマンス | ★★★☆☆ | ほたての身が大きく、鮮度も良好なので高くはないと思います。 |
お店について | インターネット魚市場という名前だけあり、種類が豊富!生ものを贈り物にしたいときにも便利! |
届いたところ。発泡スチロールで、ガラガラと氷の音がしています。
次々に、殻が開くのがおもしろい(^^)
プリっとしてておいしそうですー!!
評価:★★★☆☆
醤油を少量たらして食べました(^u^)
肉厚たっぷりでほのかに甘く、プリップリで
普通にお美味しかったです(*^^)v
殻付きのホタテは初めてで戸惑いましたが何とか
味わえました(*_*;
旨みと甘みはスーパーのとは格別に違い美味しかったです!
評価:★★★☆☆
貝も大きいですけど、中のホタテも大きいです!
新鮮なホタテを贅沢にBBQで網焼きしました(^O^)/
甘味のあるおいしいホタテでした。
厚みもあるので食べ応えもあり。
評価:★★★☆☆
生で食べれるというぐらい新鮮なだけあって、おいしい(。^ _-。)☆
サイズもとっても大きいし、貝柱もぷりっぷりっしてます。
個人的にほたてのヒモが旨みが詰まってて好きです(人´∀`*)
醤油で焦がして食べたんですが、この香ばしい香りがいいっ~
バーベキューには欠かせない食材になりそう~~~ヾ(^∇^)
評価:★★★☆☆
普通においしい。
発送日の朝水揚げということで、新鮮なのがわかりました。
プリっとしてて肉厚で旨味も凝縮されてます。
いいホタテです。
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ダークのコメント
評価:★★★★☆
サイズも結構大きくていいです。甘味があってかなりおいしい!
今回は焼きで楽しみましたが是非生で食べたいです。
あたりまえですが、ボイルした冷凍ホタテなんかと全然違いますよ!!別物です。
個人的には生の方が好きなんで今度取ってみようと思います。