しあわせいっぱいの木下優樹菜さんのブログで、何度も紹介されているはかた風土のもつ鍋です。はかた風土が使用しているモツは、100%国産牛の小腸のみ!!さらに質の良い新鮮なモツだけを厳選するほどのこだわり。TVや雑誌でも多数取材されている人気店だけあって、たくさんの芸能人が風土のもつ鍋のとりこになっています。ぜひ一度ご賞味ください。
到着~!!冷蔵です。 こんな感じでプチプチで丁寧に梱包されてる。
もつを最初に入れる。 できあがり~♪さっそくいただきまッス。
評価:★★★☆☆
出汁は、甘めでコクがある味噌味。にんにくがきいてます。
モツは、小さめだけど臭みがなく、甘みがあり食べやすかったです。
万人受けしそうな味のもつ鍋でした。
評価:★★★☆☆
深味のフルセットをお取り寄せしました(*^^)v
必要な材料がすべて入ったセットで、すぐ食べれました(*^_^*)
味噌味のスープは、コクがあって深い味わいで美味しいです!
モツは、国産で臭みがなく食べやすかったですよ。
醤油味も食べてみたいな~(^u^)
評価:★★★★☆
セットは至って定番の材料のもつ鍋セットでした。
モツはありがちな、ちょっと残念で小ぶりで ぷりっぷり感がない感じでしたが、出汁は美味しかったです(*^_^*)しっかり出汁の効いてるベースに味噌がマッチしてる濃厚なスープでした(*^^)v
〆のちゃんぽんも普通に美味しかったです。
評価:★★★☆☆
今回は味噌味を取り寄せしました。
具材もすべて入ってるのでお手軽でいいです。
スープの味ですが、ちょっと辛めです、結構好きなんで最後、シメのちゃんぽんもすごくおいしかったです。醤油も結構入ってるんですかね味もしっかりしてておいしいです。
だがしかし、肝心のモツの質は個人的には納得しがたい、今までとったなかでも1、2を争うほどに残念でした。ということで味だけなら星5つですがもつ鍋の「モツ」が微妙だったので星3つにしました。
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warashiのコメント
評価:★★★☆☆
まずスープですが、すごい深いコクのある味噌味のスープですo(〃^▽^〃)o少し辛めの味噌スープと、モツの甘い油がよく合う~!しめのチャンポンも最高でした~~~ヾ(^∇^)
ただモツが小さいのが残念でした・・・なので★は-1です