博多ふくいち 炙り辛子明太子~「嵐にしやがれ」で話題の逸品


博多ふくいち 炙り辛子明太子

お取り寄せ情報

ショップ名
味の明太子 博多ふくいち
楽天市場
味の明太子!博多ふくいち

お取り寄せした物

商品名
炙り辛子明太子【270g】
商品価格
価格: \3150
送料: 500

明太子の表面の薄皮だけを軽く炙ったという博多ふくいちの炙り明太子。

人気テレビ番組「嵐にしやがれ」でグルメアニキ・彦摩呂さんが嵐の5人に『究極のまいう~料理』として紹介し、
外側はパリッ、中はぷちぷち、辛さは控えめでまろやかな味付けに、嵐の5人も「うまい!外側炙るとこんなに変わるんですね!」と口ぐちに絶賛するほどのおいしさらしいのです。

そんな嵐絶賛の一品をいただきました~!

【メディア紹介】
◆テレ朝系「朝だ!生です旅サラダ」日本全国コレ!うまかろう!!で紹介されました(2013/4/27)
◆日テレ系「嵐にしやがれ」で紹介されました(2012/6/18)

水産加工品のお取り寄せ 九州のお取り寄せ

おいしさ ★★★★★ 5.0 満場一致でおいしい明太子に決定~!良質のたらこ、味つけ、雰囲気どれをとっても満点!
コストパフォーマンス ★★★★★ 良質で大ぶりなたらこを使っているのにこのお値段!かなり良心的だと思います。贈りものにもオススメ!
お店について 注文から発送まで滞りなく、安心してお取り寄せできるショップです。
できたてをすぐに出荷するという、鮮度や味を大事にしたふくいちさんの想いがこの商品を通して伝わってきました。

『嵐にしやがれ』で彦摩呂さんが紹介してから人気になっているという
博多ふくいちの「炙り辛子明太子」をお取り寄せしました!


冷蔵のクール便にて配送されます。

博多ふくいちは、創業した平成元年から一貫して手作りにこだわり、
全ての工程を自社工場で生産している福岡の明太子屋さんです。


梱包もとても丁寧で、一緒に入っていた紙袋に入れて贈りものとしても渡せそう。

辛子明太子といえば、有名どころはふくや、やまや、椒房庵などです。
ふくいちは、テレビなどではほとんど宣伝していないので、名前を知っている人はあまりいないかも。


ですが、宣伝していなくてもおいしいものはおいしいと評価されています。


◆モンドセレクション最高金賞6年連続受賞!

◆iTQi 一ツ星!
 iTQiとは…世界有数の独立機関が集まった国際味覚審査機構で、味覚的に優れた食品や飲料などを審査、表彰、プロモーションを行っており、2005年から毎年開催されています。

◆水産庁長官賞受賞(全国水産加工たべもの展)

このような輝かしい賞をいくつも受賞されているんです。
まさに『知る人ぞ知る明太子』だったのかもしれません。嵐にしやがれで紹介されるまでは…。

今ではふくいちで1番人気の『炙り辛子明太子』

桶に入っていて高級感が感じられます

ふくいちでは、たらこの母体であるスケトウダラを社長みずからアラスカの現地まで買い付けに行くのだとか。長年培った確かな眼で上質の原卵を見極め、大ぶりで一粒一粒が大きく、皮は薄い最高のもののみを使用しています。

それから、福岡県粕屋郡にある自社工場にて一腹一腹大切に仕上げていきます。
和食職人こだわりの秘伝の調味液に漬け込み、最大限のおいしさを引き出せるように作られています。
そして、できたてをその日のうちに出荷。


素人が見ても、いい素材というのがわかるほど中身がパンパンに詰まった明太子。
炙ることによって、旨味が薄皮の中に凝縮して閉じ込められます。


切ってみるとみっちり詰まってます。外側がパリっと焼かれていて、中はレアな状態。一つ一つのつぶもはっきりしていておいしそ~!

このまま食べるのはもちろん、ごはんの上にのせてちょっと贅沢に明太茶漬けもおすすすめだそうです。

賞味期限は冷蔵庫で10日間ですが、ラップで包んで冷蔵庫に入れておけば60日ほどもつようです。

アンジェラ チアキのコメント

評価:★★★★★

立派な明太子!美味しいですぅ~(*^_^*)
炙り加減が丁度良い!表面だけをパリッと炙り香ばしく、中は大粒の卵がプチプチしています!
生の明太子より食感が良く食べ応えがあります。
辛さ控えめなので子供でも頂けました。
ひと味違う明太子をお探しの方にお勧めです!

鮮度にこだわり、出来上がったその日に発送してるのもGOOD!! 鮮度・味ともに満足です。
CPは妥当ですが、個人用にはちょっと贅沢かな・・・。
贈り物にぴったりな一品です。
又食べたいな~(´π`)♪

シャットダウンのコメント

評価:★★★★★

しょっぱすぎずのピリ辛で、お酒にも合う~!
日本酒はもちろん焼酎もいいですね~。

炙ってあるから香ばしい香りと、調味液の香りと色んな香りがする。
外側の炙ってあるところと、中の粒々の柔らかいところのの食感のギャップもいいわ~(^ω^)b

一つひとつが大きいし良質の明太子なのが分かるので、3150円ならCP良好だと思う。炙る手間もあるし。
桶っていうのも粋な感じがして雰囲気もバッチリ!

自分用にもまた食べたいけど、これはぜひ贈りものにさせてもらおうかと思いまーす。

ユリリンモンローのコメント

評価:★★★★★

炙り辛子明太子初めて食べました(^_^)v
臭みが全く無く香ばしい薫りと炙り加減が絶妙♪
辛子明太子の味も私好み(^_-)-☆
中はほわっと柔らかく一粒一粒プチプチ食感でご飯にも酒の肴にも絶品!!

自分用にもリピートしたいですね♪
ふくや、やまや、椒房庵で言うとふくやの明太子に味が近いかな~(*^_^*)

高級感あふれる包装なので贈り物にもオススメ!
価格は妥当でしょうね♪

ダークのコメント

評価:★★★★★

これはうまい!
白飯が100杯は食べれそうです。絶妙な味付けで文句のつけどころなしです。
これは自分用でも贈り物でもどっちでもいい、もらえたらすごいうれしい!ずっとふくやの明太子がNo1だったんですが今日からふくいちの炙り明太子がNo1に決定!