お取り寄せしたもの
【戸紀屋の牛すじカレー?】
牛スジカレーひとすじ15年!お店の商品は、なんとこれだけ!
国産の新鮮な牛すじを丁寧に下処理するところから、全ての作業を手作りで行っているこだわりカレー!
一袋、250gとボリューム満点です。
美味しいだけじゃないコラーゲンたっぷりで、翌朝のお肌がプルプルかも?!(*^_^*)
調理は、沸騰したお湯で12~15分間温めるだけでとっても簡単です。
大正13年の創業当時から、変わらない味が人気のスマトラカレーは、
小麦粉を一切使わず、26種類の香辛料と形がなくなるまで煮込んだ野菜、肉のうまみが凝縮されたカレーです。
香辛料は1時間かけてじっくりと炒め、何時間も煮込んで作られたカレーは、サラリとしたなめらかな食感ながらも、濃厚な味わいなのだそう。
今回お取り寄せしたポークカレーは、
ポーク、ビーフ、チキン、エビ、タンのカレーメニューの中でも、森山直太朗さんの一番のお気に入り(はなまるマーケットにて)なのだとか。
1セット(5人前)は、東京・神保町のお店で食べると6人前の量になるそうです。
1日限定20セットの人気カレーです。
【メディア紹介】
TBS系「はなまるマーケット」でゲスト:森山直太朗さんのオススメとして紹介されました(2012/04/12)
お取り寄せした物
2009/08/19 日本テレビ系 「SUPER SURPRISE(スーパーサプライズ)」でパンツェッタ・ジローラモさんが紹介。大人気のオーベルジュ「神戸北野ホテル」の人気メニューを元に作ったレトルトカレー。チキンとトマトをじっくり煮込んだ本格チキンカレーです。
お取り寄せした物
【メディア紹介】
日テレ系「スッキリ!」ご当地シリーズ!お取り寄せ“レトルトカレー”!で紹介されました(2013/3/18)
テレビ東京系「男子ごはん」で紹介されました(2013/3/3)
日テレ系「シューイチ」で紹介されました(2012/08/19)
テレビ東京系 「NEWS FINE」
テレビ朝日系 「いきなり!黄金伝説」
日本テレビ系 「Oha!4 NEWS LIVE」
TBS系 「ひみつの嵐ちゃん!」
テレビ朝日系 「ナニコレ珍百景」
日本テレビ系 「ズームイン!!サタデー」 など多数紹介されました。
本場の味を日本人好みでリーズナブルに提供してくれる、本格インド料理専門店「クリシュナ」。
クリシュナの料理長が考案した「オホーツク流氷カリー」。オホーツク海をカレーで見事に表現しています。
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