【良之助の仕込み済み 小腸もつ鍋って?】
良之助の仕込み済み 小腸もつ鍋は、もつ鍋に最適な、脂の付き具合が最高の小腸を厳選し、さらに職人が自家製の出汁で湯通しして臭みを抜いたというこだわりのもつ鍋。
【こんなところで紹介されています】
日テレ 満点青空レストランで紹介 (2014/2/8)
【カナールの鴨鍋って?】
明治44年に創業の老舗料亭に端を発したという「鴨料理専門店カナール」。
安心で美味しい鴨肉と料亭の味を家庭でも気軽に楽しめるようこだわりの食べ方、秘伝の調理方法などを提案されています。
この鴨鍋は、月間2万セットを完売するという人気の通販鴨鍋。リピーター続出、ギフトとしても人気爆発となっているそうです。
【こんなところで紹介されています】
まだまだ寒いこの季節。やっぱり鍋が恋しくなる~!
水炊き?もつ鍋?いろいろあるけど、今回は、トリー初のきりたんぽ鍋をお取り寄せしてみよ~!
てことで、楽天市場で『きりたんぽ鍋ランキング1位』の、秋田カニハンフーズのきりたんぽ鍋を注文。
こちらは、秋田県民も認めるきりたんぽ鍋で、リピーターが続出なのだとか。
カニハンフーズのきりたんぽ鍋の良いところは、これ1セットで秋田の味を堪能できるところ。
あとは鍋を用意するだけ~(きりたんぽを切る包丁は必要だけど)(^^)
きりたんぽ鍋を今まで食べたことがなかった人でも安心です。
あきたこまちを使った「きりたんぽ」の香ばしい焼き加減と、もちもちの食感、比内地鶏の旨味とスープを手軽に楽しみましょ~!
グルメお取り寄せランキング「もつ鍋部門」1位!!
↑こちらのもつ鍋ランキングで、以前トリーでも取り寄せた七山のもつ鍋をおさえての堂々一位!
ということで、早速お取り寄せしてみました。
熊本県にある実店舗は、芸能人や著名人も多数来店しており、美川憲一さん、美川憲一など大御所の方から、ダチョウ倶楽部のリーダー・肥後さんやくりーむしちゅーの上田さんのお兄さんまで幅広いジャンルの方がご来店されている人気店でもあります。
大山がもっともこだわっているのが、もつ肉の品質なのだそう。
あらゆる種類のもつ肉を食べ、最終的にたどりついたのが、熊本県内の国産和牛の小腸。
生臭さがなく、もつが苦手な方でもおいしいと絶賛の、その「もつ肉」に注目!
鶏ガラベースの「秘伝のだし」を使った味噌スープもコクがあるのに上品と、この味がやみつきになる方も多いそうです。
七山のもつ鍋は、これまでのもつ鍋の概念を変えるものです!
厳選和牛の新鮮なモツ10数種(ミノ、小腸、ハツ、ハチノス、センマイ等他)を食べやすく裁断して、七山秘伝のテールスープで煮込みました。
この七山特製のテールスープは、フランス料理のシェフだった店主が、コンソメスープにヒントを得て作られた澄んだクセのない味。さっぱりした中にも、コクのある味わい深いスープで老若男女問わず好評とのこと。
※七山の特製もつ鍋には野菜はついておりません。野菜の切り口から鮮度が失われ変色してしまうことから、新鮮なお野菜をご用意して頂いた方が、おいしく召し上がって頂けるとの理由によるものです。
(2011.10.17)
お取り寄せ情報
お取り寄せした物
2011.04.30 読売テレビ「いただき!ナハーレ」博多華丸・大吉のイチオシお取り寄せグルメ【博多の味満喫編】第1位に輝きました!
博多華丸・大吉さんも昔から通っているというこちらのお店のもつ鍋は、博多の味にこだわり、昔ながらのシンプルな醤油味。
鍋には、どっさり盛ったニラとキャベツのほか、いろんなトッピングが充実。
もつは4種類の部位が食べやすくカットされており、スープにはニンニクと唐辛子が効いた、ピリ辛味が後引く旨さでクセになります。
そんな博多ならではの大将の作るもつ鍋が自宅で食べられる!
(2011.05.26)
関西テレビ 「よ~いドン!」で紹介された、元・阪神タイガース赤星 憲広さんのオススメもつ鍋!
なの川は、地元・福岡のお客さんやプロ野球選手に人気のもつ鍋屋さん。お店の歴史は20年という老舗。
なの川のもつ鍋は、冷凍のものを一切使わないなど、すべての食材にこだわっています。そんな、なの川のもつ鍋を自宅でも食べたいという声で「お取り寄せ」通販が始まりました。
1日20食限定ですのでお早目に・・・。
しあわせいっぱいの木下優樹菜さんのブログで、何度も紹介されているはかた風土のもつ鍋です。はかた風土が使用しているモツは、100%国産牛の小腸のみ!!さらに質の良い新鮮なモツだけを厳選するほどのこだわり。TVや雑誌でも多数取材されている人気店だけあって、たくさんの芸能人が風土のもつ鍋のとりこになっています。ぜひ一度ご賞味ください。
日本テレビ系 「ダウンタウンDX」で久本雅美さんが紹介。
ニホンテレビ系 「サプライズ / 芸能人のオススメお取り寄せ便」、TBS系 「はなまるマーケット」本日のおめざで、藤原紀香さんが紹介。
寺島しのぶさんが、自身のブログで紹介されているなど、美容に敏感な女優さんがこぞって絶賛。
BANG(ばん)のサンゲタンは、ハーブ入り飼料で育てた山口県産の「長州どり」を使用しています。
恵まれた自然環境やオールインオールアウト方式の徹底した飼育管理によって、合成抗菌剤や抗生物質を使用しない、ハーブ入り飼料で飼育されていた長州どりは、まさに安心から生まれた「おいしさ」です。
楽天市場で鍋ランキング連続120週1位獲得!
もつ鍋情報サイト【東京もつ鍋天国】で管理人の評価が1位。最高評価点の9.5点をたたきだしました!
毎日放送 「ジャイケルマクソン」で紹介されました。
Copyright (c) try-e.net, Inc. All Rights Reserved. 無断転載禁止