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秋の行楽には欠かせない食材、さつま芋。今回は、徳島の名産である「なると金時」をお取り寄せ！
8月頃から10月頃にかけて、収穫の最盛期を迎えるなると金時。
この時期の鳴門金時は適度に水分を含み、甘みも増しています。さらに、収穫最盛期ということもあり、比較的安定した価格でお取り寄せでき、お買い得！
定番の焼き芋はもちろん、蒸して良し、ゆでて良し、また天ぷらや大学いも、スウィートポテトにしても美味しくいただけるというなると金時のお味は～？
（2011.10.14）